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#初春润燥正当时#+蓝莓山药泥(
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准备好食材:山药,蓝莓酱,蜂蜜。牛奶
山药洗净放蒸锅上蒸15-20分钟,蒸熟即可,用筷子插一下,插透就是熟了,选用细长的铁棍山药能面一些,吃起来也更好吃。
蒸好的山药去皮
装到裱花袋里擀成泥
山药泥在倒入奶锅里加牛奶搅拌均匀,加牛奶是为了更容易挤出形状了。
山药泥稀了一些
在装入裱花袋里,用八齿裱花嘴
把山药泥挤到碗里
再来调蓝莓酱,蓝莓酱倒入碗中,加少许蜂蜜,温开水或者牛奶搅拌均匀
轻轻的浇到山药泥上即可。
酸酸甜甜的蓝莓山药泥就做好了,是不是很简单。造型好看也很有食欲,女生和小朋友们的最爱哦,初春吃也特别赞。