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牛肉咖喱炒饭(4/6)
牛肉切丁
加入料酒，姜，盐，咖喱粉，酱油，花生油腌制20分钟。
将牛肉粒放入锅中翻炒到熟，装盘。
锅中放入火腿肠翻炒
火腿肠翻炒后，加入一点花生油，将白米饭，鸡蛋放入锅中翻炒，加入盐，咖喱粉不停翻炒直致均匀。
直炒到白米饭粒粒散开，最后倒入之前炒熟的牛肉粒，加入葱花，加入一点点鸡精翻炒片刻，即可。ps：牛肉炒饭看起来不够海鲜菠萝炒饭有感觉，但是吃起来，我喜欢牛肉炒饭多一点哦。