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#精品菜谱挑战赛# 麻酱菠菜(6/8)
菠菜去根用清水洗净,尽量多洗几遍去除泥沙。
水开后放入菠菜煮半分钟,煮熟即可,不要煮太久以免不翠绿了。
煮好的菠菜捞出用清水冲洗一下。
攥干水分分成大小一致的三份。
所有调料混合调成麻酱汁。
淋在菠菜上并撒上花生碎。
成品1
成品2