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鸡肉焖豆腐(9/11)
鸡肉用开水煮开过滤一遍备用
豆腐倒入煮锅中煎至两面偏黄。
调入少许生抽。
鸡肉倒入炒锅中，加入葱姜蒜，陈皮，香叶
调入少许生抽
大火焖8分钟
加入胡萝卜，青椒。大蒜苗焖2分钟
加入豆腐大火煸炒片刻。
调入少许盐，煸炒片刻。
成品图。
近拍一张。