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泡菜炒年糕(4/9)
备齐所需要的材料
泡菜切段备用
冷水下锅倒入年糕煮2分钟。
油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒泡菜，和素菜类。
倒入年糕大火煸炒一分钟。
调入少许生抽
调入少许盐。
翻炒均匀入盘
成品图。