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#精品菜谱挑战赛#(7/9)
香肠切片，隔水蒸几分钟（不直接用油炒是因为怕上火），盛出备用
豌豆凉粉切丁（不要切太碎）
锅中加少许油，放入豌豆凉粉煎炒几分钟至金黄（散发香味就行啦），盛出备用
芦笋洗净切丁（比较老的部分要削皮）
香肠入锅
加入芦笋丁炒熟，放少许盐（一点点就够了）
加入米饭，炒热
最后加入凉粉，拌炒均匀
出锅装盘，炒饭还是很美味哒～