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#精品菜谱挑战赛#茭白肉末炒年糕(
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备好茭白,肉末,洋葱,胡萝卜,年糕,葱。
锅里加适量油,将肉末下锅微微炒一下。
然后将茭白先下锅炒,炒出味之后再加入洋葱及胡萝卜。
同时将年糕一并下锅同炒。
然后加入陈醋,料酒 ,生抽调个味。
最后临出锅前加入葱段就可以。
这样子一份茭白肉末炒年糕就完成啦