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#精品菜谱挑战赛#茄汁虾仁炒白粿(4/26)
食材有：白粿，香菇，明虾，胡萝卜，香葱，芹菜
食材洗净切好备用
姜丝差点忘拍了哈
自炼的猪油
取出锅具，热锅将猪油融化
小火哦直至全融化好
放入姜丝，葱白爆香
加入胡萝卜丝快速翻炒
加入香菇
再次翻炒
倒入白粿
再次翻炒
加入番茄火锅底料，
翻炒均匀
加一点点盐
淋入适量清水
水量不能多哦，一倒多就成煮白粿了哈
煮至白粿条变软
加入虾仁
翻炒均匀其之入味
最后加入葱，芹菜
翻炒均匀后即可出锅装盘
成品图
成品图
成品图
配杯百香果水简直太赞了