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#精品菜谱挑战赛#快手正餐 香煎带鱼(8/13)
带鱼剪成小段,放进容器里
冲洗干净
内脏去除
洗干净后沥干水分
用适量的料酒、盐抓匀腌制半小时!
中途再翻拌
油热后把带鱼摆好在锅中,用中火定型,
然后转小火煎制金黄色即可翻面,煎制另一面金黄就可以
香香的
最后撒点孜然粉
成品图
成品图
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