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#精品菜谱挑战赛#青椒炒肉丝(8/17)
青椒，胡萝卜，洋葱洗净切好备用，洋葱忘拍了
将里脊肉切丝洗净，加适量地瓜淀粉拌匀
锅里坐水
大火煮开后加入肉丝焯水
一分钟后就可以捞出了，这样炒出来的肉丝很滑嫩
起油锅
倒入胡萝卜洋葱爆香
然后倒入青椒
加入蚝油
翻炒均匀
翻炒均匀
加入沥干水分的肉丝
翻炒均匀入味即可
很赞哦，特别好吃，滑嫩，非常适合家里的老人孩子吃
成品图
成品图
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