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#初春润燥正当时#八宝饭花样吃法(3/4)
八宝饭蒸熟倒扣在大汤碗里,可以自己做也可以买市售的。
汤锅放水沸腾后加入汤圆,期间切适量水果丁,苹果,桔子,香梨,橙子等都可以一起煮,煮至汤圆漂起勾芡少许水淀粉和适量白糖,再次沸腾就可以关火了!
汤圆用汤勺小心的放在八宝饭周围,并装饰适量洗净的草莓,龙眼等水果,一碗团团圆圆的花样八宝饭就做好了!
这个是用的黑米八宝饭,下入年糕,汤圆勾芡的,最后洒了桂花,还有更加新颖的吃法等厨友们来创意哦!