#精品菜谱挑战赛#淡奶油椰蓉挤挤包(2/6)
厨师机桶里按次序放牛奶，淡奶油，鸡蛋液，盐，白糖。
倒入面包粉和低筋粉。面粉中间挖个小坑，把干酵母倒进去。
开启厨师机揉面，揉到扩展阶段，倒入室温软化好的黄油继续揉面，揉到稍微出膜。盖上保鲜膜室温发酵到两倍大，大概半小时。
取出面团，排气松弛，将面团分成16份，滚圆进行在烤箱里二发，33℃烤箱二发，25分左右。
二发完成后，餐包上挤上椰蓉酱，烤箱上火175℃，下火160度，烤20-25分。
做好后椰蓉餐包满屋子里都飘香哦！