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#初春润燥正当时#杏仁茶(1/6)
大米浸泡至少2小时
南杏仁用烤箱160度，烤到微微变色的状态。
南杏仁，大米和一部分水放入料理机打成浆。
倒入锅中与剩余的水量和糖一起煮。
煮到有点浓稠的状态就可以了。
出锅，配上喜欢的小点心做个下午茶也不错。