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桂花杏仁奶(3/6)
准备南杏仁、大米、黄冰糖少量（减肥的朋友可不放，原味也不错）
1、建议提前一晚把杏仁、大米用凉水泡好，泡的时间久打浆会容易些。 2、通常我会晚上睡觉前泡上，第二天早上做。
泡好的杏仁用料理机打碎（也可以用破壁机、豆浆机）
把打好的浆过滤掉渣子，（不加大米的杏仁渣子也可废物利用，放在烤箱盘中烘干做饼干配料，后续有时间我会分享给大家）
滤好的杏仁浆中火烧开，慢火熬制20-30分钟即可，快熟了放入冰糖，关火后放一点干桂花。
成品出锅了，清香适口，搭配一点面包或蛋糕就是顿绝佳的早餐哦。