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#精品菜谱挑战赛#原汁原味的西柚果冻(2/8)
先用水果刀把西柚对半切开
把果肉用勺子挖出来
吉利丁粉加点冰水浸泡
把挖出来的果肉放料理机打成汁，过滤一下
把果汁和白糖放珐琅锅里加热，倒吉利丁融化
摊凉一下后倒进去西柚皮里，底部放个碗，放冰箱里冷藏一个小时以上
把果冻拿出来，用刀切开，好漂亮吧，也很好吃哦！
很漂亮吧