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糖炒板栗#精品菜谱挑战赛#(8/9)
准备食材：板栗，砂糖，清水，玉米油
板栗是从冰箱拿出来的，所以先放在清水中泡20分钟，解冻。
取出板栗，用厨房用纸擦干表面水分。
用刀子在板栗上面划一个口子，这样炒板栗的时候就不会因为受热而炸裂。
擦干的栗子，加入玉米油，白砂糖，多揉搓一下，炒出的栗子会很油亮
电饼铛打开，中火，烤5分钟，用筷子翻一下，重复烤40分钟左右就可以出锅了
成品图
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