糖炒板栗#精品菜谱挑战赛#(
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准备食材:板栗,砂糖,清水,玉米油
板栗是从冰箱拿出来的,所以先放在清水中泡20分钟,解冻。
取出板栗,用厨房用纸擦干表面水分。
用刀子在板栗上面划一个口子,这样炒板栗的时候就不会因为受热而炸裂。
擦干的栗子,加入玉米油,白砂糖,多揉搓一下,炒出的栗子会很油亮
电饼铛打开,中火,烤5分钟,用筷子翻一下,重复烤40分钟左右就可以出锅了
成品图
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