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小鱿鱼炒白菜(5/11)
准备好食材
小鱿鱼处理内脏洗干净，
.白菜洗净切小段
锅内煮开水，焯一下小鱿鱼，
盛出备用
热锅倒油，葱花爆锅。
锅内放入白菜翻炒，加八角，少量盐，酱油。
白菜不需要另外加水，翻炒几下就下水了。盖上锅盖10分钟，中间翻炒几下
白菜9分熟时候加入小鱿鱼，轻轻翻炒两下，3分钟后即可出锅
最后加少量鸡精装盘上桌，快手菜就做好了。
好吃的家常菜，小鱿鱼很嫩，给白菜增鲜了不少，全家一下子就吃光盘了。