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宝宝午餐肉(2/16)
准备食材：西兰花15克，胡萝卜20克，鸡胸肉70克，中筋面粉10克，鸡蛋1个
起锅烧水，水开放入西兰花，焯水1分钟。 »西兰花焯水可以去除大部分草酸和农药残余。
西兰花去梗，剁碎，胡萝卜切块。
胡萝卜放入辅食机，搅打细碎。 »搅打后的蔬菜会更加细腻，做出来的口感更好哦。 »没有辅食机的宝妈们也可以切碎哦~
鸡胸肉切块。
鸡胸肉放入辅食机，磕入鸡蛋。
搅打细腻。 »搅打好的性状是像我这样的哦~ »妈妈们可以多搅打一会儿，搅打不够细腻做出来的午餐肉口感会粗糙哦~
鸡肉泥中倒入中筋面粉、西兰花碎、胡萝卜碎。
搅拌至粘稠细腻的状态。 »如果性状太干可以加少许蛋液哦。
模具底部铺上硅油纸，倒入鸡肉泥，抹平表面。 »妈妈们家里如果没有硅油纸，可以在模具底部刷一层食用油来代替哦！
放入蒸锅，盖上盘子。 »盖上盘子可以防止水汽回流，更容易成型哦！
大火蒸20分钟，关火后继续焖5分钟。 »关火焖5分钟是为了把午餐肉彻底焖熟。
开盖，蒸好啦。
倒扣，冷却脱模。
撕去硅油纸，切成条状。
做好啦~是不是超级简单呢，搅一搅，蒸一蒸就好，还没出锅就已经满屋子飘香啦，宝宝都已经等不及了！