#精品菜谱挑战赛# 洋葱炒牛肉（无油版）(3/10)
提前准备好材料：牛肉选择稍肥点的，切片。
洋葱切粗丝。
将牛肉片平铺在不粘平底锅上。中火煎制、逼出里面的油。
待底部焦黄可翻面煎另一面然后撒料。如果喜欢嫩一点的就先撒上除烧烤料外所有调料再翻面煎另一面。
加入阳晨小火盖盖焖5分钟左右。（这个是以前加了更多配菜的）
这个是纯洋葱的。
待牛肉全熟洋葱软烂时大火收汁，然后关火撒入烧烤料拌匀。
出锅装盘。
成品1
成品2