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#精品菜谱挑战赛#家乡的味道+爆炒鲜美海瓜子(
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食材准备好:海瓜子用清水养着,生姜切丝,辣椒切小备用
海瓜子洗干净
起油锅
将生姜辣椒爆香
倒入海瓜快速翻炒
加入盐,淋入料酒
轻轻翻动,
当壳全开后加入适量细砂糖
鸡精
翻炒均匀即可
成品图
成品图