把莲子和银耳洗好分别用水泡发，枸杞用少许清水泡发（等下快好下去煮就好，枸杞煮久汤会变色）苹果去皮切粒备用

锅内下入水煮开然后下入冰糖，煮开后下入莲子小火煮10分钟下入银耳，煮5分钟下入苹果粒，快好的时候下入枸杞大火煮一下即可，由于在煮的时候忘了拍步骤图，只能发成品图给你们了，还有我莲子是用干莲子所以才用泡发，新鲜的莲子洗净后水开下去煮即可

成品