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【芝麻煎鸡胸】 鸡胸有什么好吃的?真香警告!(4/6)
鸡脯肉斜着切片。撒盐和黑胡椒,按摩均匀,冷藏腌制30分钟。
柠檬切小角,卷心菜切丝。
把腌好的鸡肉裹上面粉,并且拍去多余的浮粉。
鸡蛋打散,刷在鸡脯肉上。再把鸡脯放在芝麻里滚一圈。
锅子烧热,改成中火放油。把鸡脯肉煎成两面金黄就可以了。
搭配柠檬角和卷心菜食用。