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宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉(4/6)
适量米粉温水泡软,大概20-30分钟。
加入适量花生油,适量生抽,用筷子翻匀。加入适量温水(这一步很重要!)大约超过碗底。
打入一个鸡蛋(这边建议把鸡蛋打散后放入,或者炒好鸡蛋)
葱洗净,切小粒并撒入。
放上蒸笼,蒸20分钟,具体时间视烹饪工具而定。
成品。