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#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值--周三一个番茄饭(3/5)
豆腐:切小方块,浸泡在盐水里用保险盒冷藏待用。可保存4天 虾仁:切粒,加一点盐胡椒粉腌制,可冷冻保存 豇豆、腊肠切粒,可冷藏保存3天,可冷冻 玉米、胡萝卜:一部分切粒,一部分切片切块。可冷藏保存4天,是很好的带饭配菜。
大米铺底,加水,是平常电饭煲煮饭水量的一半。 番茄洗净顶部划十字放中间。 放上豆角、虾仁、玉米粒、胡萝卜粒和腊肠粒
豆腐和裙带菜放在格子里,加水。 裙带菜可以洗净加盐拌匀冷藏保存。
另一格放一个鸡蛋
两层内胆同时蒸30分钟即可。番茄饭浇上生抽拌匀。