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#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值--周三一个番茄饭(3/5)
豆腐：切小方块，浸泡在盐水里用保险盒冷藏待用。可保存4天 虾仁：切粒，加一点盐胡椒粉腌制，可冷冻保存 豇豆、腊肠切粒，可冷藏保存3天，可冷冻 玉米、胡萝卜：一部分切粒，一部分切片切块。可冷藏保存4天，是很好的带饭配菜。
大米铺底，加水，是平常电饭煲煮饭水量的一半。 番茄洗净顶部划十字放中间。 放上豆角、虾仁、玉米粒、胡萝卜粒和腊肠粒
豆腐和裙带菜放在格子里，加水。 裙带菜可以洗净加盐拌匀冷藏保存。
另一格放一个鸡蛋
两层内胆同时蒸30分钟即可。番茄饭浇上生抽拌匀。