泡菜培根炒年糕(
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培根切小块。
泡菜如果很大块的话,也稍微改刀切小点。
小年糕冲洗一下,沥干水分。
起油锅,先把培根放入,煸炒几下。
随后把泡菜放入煸炒。
最后把年糕放进去。
翻炒一会儿。
略微加点糖。
再加小半碗水,盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右,直到里面的水收干,注意别糊锅。
完成。
完成。
完成。