安装App
生滚蟹粥￨很绵密(3/5)
把大米淘一遍，放入皮蛋揉碎，大米：皮蛋=500g:1，把皮蛋揉碎到大米里，5-10分钟。淘米3-4遍，把皮蛋碎冲掉。
锅中放入大米和水，水量是正常煮饭的三倍，然后放入几滴植物油，大火煮15分钟。
锅中放入螃蟹、姜丝、盐、生抽、芝麻酱、芝麻油、白胡椒粉，焖煮5分钟。
放入香菜和香葱
出锅，完成