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#精品菜谱挑战赛#带饭便当也有高颜值-周一辣白菜炒肉配滑蛋(1/7)
本次便当要用到的所有食材。 五花肉切片备用;洋葱、蒜切碎;蟹柳切片。
炒锅预热,加一点油,加入五花肉片、一点料酒煸炒出油
加入蒜、洋葱炒香
加入辣白菜,太干就要适量加一点水,煸炒两下,加盐、胡椒粉调味即可。盛出放凉之后冷藏保存,可保存2-3天。
鸡蛋加小半调料勺盐、1调料勺料酒打散,也可以加少许陈醋;鸡蛋液混合蟹柳片搅匀。
锅加少许油,中火炒滑蛋。盛出冷藏保存,可放置2-3天。
准备一个大碗,把这一周要吃的大米洗好浸泡冷藏放置,用时直接盛出放在饭盒里。 1.饭盒做米饭加平常电饭煲水量的一半即可。 2.用电热饭盒,米饭煮熟需要30分钟左右 3.米饭煮到20分钟时候放上滑蛋+辣白菜的食盒,继续加热10分钟即可。