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#精品菜谱挑战赛#网红面+鸡蛋面条饼(4/24)
准备好食材
锅里放水
烧开
放入面条
用筷子挑拔开
捞出后放清水里1~2分钟后再捞出沥水
拿一个大点的碗打入四个土鸡蛋
充分打散,加入适量盐
鸡精适量
切好葱花即可
刷上油
将面条放入,均匀撒开
利用过滤网把鸡蛋均匀的淋入
准备好芝麻
撒上五香粉,芝麻
稍微凝固后翻面
调小火再煎5分钟
甜辣酱,会吃辣的友友可以改成辣椒酱
均匀的刷上
撒上葱花即可
趁热吃,口感非常棒
正反面
成品图
成品图