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#精品菜谱挑战赛#萝卜菌菇牛肉汤面(4/7)
备好如图所用食材。
将菌菇泡水，牛肉改刀泡水，萝卜去皮切块备用，生姜去皮切片备用。
将处理好的食材泡洗好控好水入电饭煲。
然后加入清水，料酒，生抽及盐。
然后选择煲汤模式进行烹饪。这煲煮好就是面汤哦。
然后另起锅加水煮开，将面条下锅煮至熟就可以控水。
与煲好的牛肉萝卜菌菇汤配在一起就可以，为了让汤面看起来更有食欲，可以焯几个西兰花配在一起就好。