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日式味噌汤(
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烧开水,里面放上切好的油炸豆腐,在加上木鱼素(我个人不太喜欢放太多木鱼素,婆婆很喜欢放多些)
这个是油豆腐。吃不完可以放在冷冻里保存,用的时候冷冻的状态也可以用,切到自己喜欢的大小块就可以。油豆腐和木鱼素要先放。
我这次用的是土豆和圆葱,切成自己习惯的大小块,和油豆腐一起煮软,收小火。
日本分红味噌和白味噌,我随婆婆的习惯,两种大酱搭配着放。白的多红的少放一些。
味噌放在勺子里,用筷子慢慢化开,烧开后马上关火。
热腾腾的味噌汤做好啦!有不明白的可以给我留言哦