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#初春润燥正当时#虫草花老鸽汤(4/5)
1.准备好食材,老鸽洗净。
2.热锅烧水,放入姜片,将鸽子切块后放入锅中。
3.水开后撇去浮沫捞出,花菇洗净切片。
4.虫草花洗净,连同花菇片和鸽子放到砂锅或者高压锅中,放入枸杞红枣和山楂,放入5克盐。
5.砂锅炖煮1个小时左右,高压锅选煮汤程序,熬好后放凉就可以喝啦 。