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厦门沙茶面(7/9)
准备好配料。
准备好调料。沙茶酱和花生酱。
起锅炒香沙茶酱。
放人青蒜、姜翻炒。
依次放入鸡胗、香菇一同翻炒。
加热水煮（这里是不是最好加高汤？）放入花生酱调匀。
等汤的过程中煮面。（面不要煮的太熟，因为还要放到汤里）
把虾、豆芽、穿心莲依次放入汤里，再放入面稍煮一会盛出。
摆漂亮些～完成！