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#精品菜谱挑战赛#仿真橘子馒头(2/8)
准备一根胡萝卜,放料理机里加少量水榨成胡萝卜泥
把胡萝卜泥,白糖,面粉,酵母放厨师机桶里
揉成一个面团就要盖保鲜膜发酵到两倍大
发酵完毕以后,放揉面垫上
切割成几份,滚圆,用干净的毛巾包一下,出现粗糙的表面,如果你的面团够粗糙,也可以不用毛巾了,中间戳个洞洞
最后放蒸锅里冷水下锅蒸20――25分,关火焖几分钟,把橘子叶子洗干净,是不是像真的橘子呢?
是橘子还是馒头?
这样的馒头很有营养