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外酥里嫩南瓜饼(2/7)
南瓜去皮搓成丝
低筋面粉
鸡蛋
南瓜丝、面粉、鸡蛋、盐（少许盐可提出甜味）、糖（可以根据个人喜好和南瓜的甜味调节）水，搅拌成糊状
放入少许葱花提提香（也是根据个人喜好）
平底锅烧热放入少许油，倒入南瓜糊，用勺子铺均匀，小火慢煎。太大容易糊，翻面的时候也要注意容易破的哦
煎至两面金黄，即可出锅