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腐竹炒油菜(8/9)
准备食材
锅中加一点盐煮开水，下油菜焯水至见软捞出沥水备用
泡发好的腐竹切成小寸段；大蒜切片
热锅冷油，加入蒜片炒出香味
加入腐竹翻炒几下
加入油菜翻炒均匀
最后加少许盐和鸡精调味炒匀出锅即可
成品
成品