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奶香紫薯泥(
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/6)
紫薯去皮切片,蒸熟。
蒸好压成泥。
倒入淡奶油,凉白开,炼奶,喜欢稀点的多倒些淡奶油或水。凉白开可以替换成纯牛奶或者淡奶油。
稍微拌匀。浓稠度在这步也可以调整。
倒入料理机或破壁机打到细腻。
倒入盘中搞定。