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东北特色冷面(2/3)
冷面洗净凉水浸泡10分钟,电饭锅烧开水,放入冷面煮3分钟,捞出过凉水,备用
配菜: 黄瓜,腊肠切丝,香菜切段,西红柿,酱牛肉切片,蒜切末 配汤: 将1瓶雪碧倒入合适容器中,加入姜片,芝麻,盐,酱油,醋,香油
碗中夹入适量冷面,倒入适量汤汁,按个人喜好加入各种配菜就可以开吃了,喜欢辣的可以加点儿辣椒油,更美味。