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韭菜煎饺(5/7)
饺子上锅蒸15分钟
锅中烧油
放入饺子，小火慢煎，煎至两面金黄就可以了
饺子馅的做法和饺子的包法可以参考我的菜谱里“白菜猪肉饺子”的做法
吃腻了水煮和蒸饺，试试煎饺
煎过的饺子特别的香，配上一叠醋沾着，也可以解解油腻
成品图