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#精品菜谱挑战赛#蒜蓉牡蛎(3/14)
食材准备好
牡蛎用刷子洗刷干净
洗净后摆盘
锅里放水放上蒸架
放入牡蛎
大火蒸10分钟
牡蛎开壳即可
借助工具将牡蛎开壳
倒出汤汁
起油锅将蒜蓉，葱白末爆香，陆续加入蚝油，甜辣酱，牡蛎汁，清水小火煮开
直接用小勺将调汁淋在牡蛎上
切些葱花撒上
成品图
成品图