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#精品菜谱挑战赛#鸡腿蒸香菇(11/17)
提前将鸡腿解冻
干香菇泡发
鸡腿划上两三刀
全部划好洗净
加入生抽
蚝油
料酒
白糖
姜丝
翻拌均匀包上保鲜膜腌制20分钟左右
腌制好的鸡腿整理好放盘子里
摆上香菇
上锅大火蒸20分钟左右
蒸好撒点葱花即可上桌
汤汁拌饭也是一流的孩子们特别喜欢
成品图
成品图