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椒盐芹甜豉油饭(2/9)
认认真真把菜切成小粒粒，不喜欢芹菜可以试下青椒青豆青菜梗，不喜欢胡萝卜可以换成腊肠火腿肠什么的
锅烧热加油扔芹菜，油不用搁太多(理论上来说)
中小火扒拉到菜粒变色扔胡萝卜，继续扒拉到红粒变色扔剩饭
稍微加点水，盖上盖子小火焖个一两分钟开盖，温柔的把米饭划拉散
根据个人口味加盐撒胡椒，咔咔翻匀关火盛出去，趁热撒把小葱或者香菜，然后把锅收拾干净
半份猪油扔锅里化开，稍微一热加生抽，根据个人喜好加糖，咔咔搅和匀，关火浇到剩下的半份猪油上
趁热搅和匀，随便往饭上淋两勺先，不够再加那样子
来，张嘴~
走了哟，明天见~