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翡翠白玉汤(4/7)
食材洗净，淀粉清水搅匀待用。
小白菜切小段，豆腐切丝，葱切碎备用。
我用的骨汤，也可用汤宝调味。
骨汤烧开放入豆腐丝，滑散煮开。
放入小白菜煮熟。
放入鸡精、盐调味，最后倒入芡汁。
简单方便，清淡滑嫩。