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糖醋里脊—迷迭香(1/8)
里脊肉横竖切十字花刀，再切块
将里脊肉用料酒、盐、蛋清、搅拌均匀
将里脊块均匀裹淀粉备用
锅中热油将里脊炸至金黄，盛出备用
番茄酱中加入白糖、白醋，搅拌均匀
锅中热油倒入番茄酱，水淀粉搅拌均匀
再倒入里脊肉翻炒均匀
撒上芝麻