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#精品菜谱挑战赛#玫瑰花馒头(10/13)
面粉、红曲粉、酵母加适量温水和成光滑面团，醒发至1.5倍。
排气后均分成20个剂子。
擀成饺子皮形状，中间用筷子压印。
从左到右卷起。
在压印处一切为二，形成两朵玫瑰花。
摆在蒸锅上，二发20分钟。
大火烧开后转中大火蒸12分钟左右。
蒸好后等3分钟再打开锅盖装盘。
可以摆些洗净的叶子做装饰哦！
成品1
成品2
成品3
成品4