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#精品菜谱挑战赛#鸡腿芝士焗饭(
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鸡腿一个洗干净去骨。
切丁,加料酒,姜丝,油腌制十分钟左右。
胡萝卜削皮洗净,青瓜,洋葱洗净。
青瓜,胡萝卜,洋葱分别切小丁备用。
热锅,锅内倒入适量食用油,放入洋葱丁爆香。
倒入鸡腿丁翻炒至变色,挑出姜丝。
倒入胡萝卜,青瓜丁翻炒片刻。
倒入米饭翻炒均匀。
倒入打散的鸡蛋翻炒,让米饭均匀的裹上蛋液,加入食盐调味。
炒好的饭色泽金黄,就这样吃也好好吃哦。
在炒饭上均匀的铺上马苏里拉芝士,放入预热好烤箱中,180度烤十五分钟即可。
味道实在太棒了!