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#精品菜谱挑战赛#五香花生(
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准备好带壳鲜花生
鲜花生上市,还带着泥土的芳香,所以要反复清洗几次。
花生洗好了,准备好香叶,八角,桂皮,干辣椒,盐
清洗干净的花生要捏开口,才能使味道进入到花生的内部,吃起来才有滋味。
全部弄好
倒入锅中
注入清水
没过些花生即可
加入盐,加了这样的两勺
陆续加入配料
盖子盖子大火煮开
煮开后转中火
翻面后再盖上盖子
时刻盯着水量明显少时转小火
继续,切记一定要勤翻面
慢慢收干水,非常香
成品图
成品图