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小猪豆沙包(8/15)
主面团步骤：把主材料全部混合一起，进行和面。
揉至光滑状搓圆，包上保鲜膜静置10分钟。
再来制作副面部分：把面粉、酵母和红色火龙果汁混合均匀和面
同样揉至成光滑，盖上保鲜膜静置10分钟。
组合步骤：把主面团平均分割成30克每份的小面团。
红豆泥平均分成15克每份备用。
取一份主面团用手压扁，放上一颗红豆馅。
搓圆包上，收口扭紧，做出小猪身体。
取一小量红色面团扭成鼻子，粘点水装上点缀，用牙签弄两个鼻孔。
同样取小份红色面团，扭成耳朵装上。
最后，用黑芝麻作为眼睛点缀。
全部做完后，醒发30分钟。
打开蒸汽烤箱，选择纯蒸功能100度，蒸20分钟即可。
小猪出炉！
成品图