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红豆沙花卷#精品菜谱挑战赛#(13/14)
将红豆沙以外的材料放到面包机中揉面及一发。也可以用手揉面，揉到不粘手即可。一发需要发到两倍大，大约需要40-60分钟
一发好的面团，手揉排气。
擀成一个长方形
将红豆沙铺满2/3
第一次折叠
第二次折叠
用擀面杖擀得更长
平均分成六份
每一份再切成5-6根
把每一份的几根切面朝上，把两端捏在一起。
旋转
用给绳子打结的方法，把面团成团。一个花卷就做好了
六个都包好之后，在蒸锅内室温二发大约30分钟。然后开大火蒸，上汽后8分钟关火，自然冷却即可。
很诱人哦。